Currykastike

Neljälle

n. 50g margariinia tai voita
n. 2 rkl vehnäjauhoja
n. 1,5 rkl curryjauhetta
2 dl ruokakermaa

1. Sulata voi tai margariini kattilassa.
2. Lisää vehnäjauho ja anna paistua hieman, mutta älä ruskista!
3. Lisää curryjauhe.
4. Lisää kerma ja anna lämmetä.
5. Maista ja mausta tarvittaessa lisää.