Juustosarvet

16 kpl  

5,5 dl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta
2,5 tl leivinjauhetta
50 g rasvaa
2 dl kermaviiliä

täyte (ei välttämätön)
2 dl juustoraastetta / kinkkusuikaleita

1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, juustoraaste, leivinjauhe ja rasva käsin sekaisin.
2. Lisää kermaviili.
3. Sekoita taikina tasaiseksi.
4. Kauli taikina ison (tai kahdeksi) ympyrän malliseksi.
5. Leikkaa veitsellä tai pitsahyrrällä ympyrä ensin neljään osaan ja nämä osat viel puoliksi.
6. Rullaa aloittaen leveämmästä puolesta.
7. Laita sarvet leivinpaperin päälle pellille.
8. Paista 225°C 10-15min.