Lihapullat

Hauskasti ruokaa (lihapullat silminä, kukkana ja jalkoina)

Noin 15 kpl (isohkoa) 

0,75 dl korppujauhoja tai kuivunutta leipää
n. 1 dl vettä
ripaus mustapippuria

1 rkl paprikajauhetta

1 valkosipulin kynsi tai 1 tl valkosipulijauhetta

1 sipuli tai 1 rkl sipulijauhetta

700g nauta-sikajauhelihaa
200g maustettua sulatejuustoa

1. Sekoita korppujauho ja vesi. Anna turvota.

2. Sekoita mausteet korppujauhojen joukkoon.

3. Lisää jauheliha ja sulatejuusto. Sekoita.

4. Tee taikinasta lihapullia leivinpaperin päälle.

5. Paista 200°C 20-25min.

Tarjoile perunamuusin ja tomaattikastikkeen kera.