Kaurapuuroleipä tai kaurapuurorieska

2 kpl

Alkuperäinen ohje

2 dl kaurapuuroa (jämät)
1 dl turkkilaista jogurttia (tai piimää tai muuta maustamatonta jogurttia)
1 kananmuna
1/2 – 1 tl suolaa (jos kaurapuurossa on jo suolaa, niin hyppysellinen riittää)
2,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään siten, että lisäät ensin muut, sitten jauhot ja leivinjauhe päälle.

2. Levitä kahdeksi rieskaksi leivinpaperin päälle.

3. Paista 250°C noin 15 minuuttia.