Voikreemi

Yhtä kakkua varten 

65 g margariinia
1/2 tl vaniljasokeria
2 dl tomusokeria
1/2 rkl vettä

1. Pehmitä kylmä margariini sähkövatkaimella. 
2. Lisää sekaan vaniljasokeri.
3. Lisää tomusokeria vähitellen vatkaten.
4. Lisää lopuksi vesi sekaan. 
5. Sekoita vatkaimella tasaiseksi.